План-меню

 "Утверждаю"

 __________________________

 " ___ " ___________ 19   г.

________________________________

предприятие (организация)

 -----------¬

 Код по ОКУД    ¦ 0903100  ¦

 +----------+

 Дата документа ¦          ¦

 +----------+

 Код операции   ¦          ¦

 +----------+

 Код предприятия¦          ¦

 +----------+

 Код МОЛ        ¦          ¦

 L-----------

План-меню на ___________ 19 г.

----------------------------T-----------T---------T----------T----------¬

¦Наименование и краткая     ¦Номер блюд ¦Код блюда¦Количество¦Контроль- ¦

¦характеристика блюд и      ¦по сборнику¦         ¦          ¦ное число ¦

¦гарнира                    ¦рецептур   ¦         ¦          ¦          ¦

+---------------------------+-----------+---------+----------+----------+

¦             1             ¦     2     ¦    3    ¦     4    ¦     5    ¦

+---------------------------+-----------+---------+----------+----------+

¦                           ¦           ¦         ¦          ¦          ¦

¦                           ¦           ¦         ¦          ¦          ¦

¦                           ¦           ¦         ¦          ¦          ¦

¦                           +-----------+---------+----------+----------+

¦    Контрольные суммы      ¦           ¦         ¦          ¦          ¦

L---------------------------+-----------+---------+----------+-----------

 Заведующий производством _________________

 подпись

Интересное